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石家庄天使护士学校迎接国家市场监督管理总局食品安全巡查
家庄天使护士学校迎接国家市场监督管理总局食品安全巡查
近日，国家市场监督管理总局采取各省之间交叉巡查的方式，对全国学校开展食堂食品安全大检查工作，吉林省市场监督管理厅负责河北省校园食堂食品安全检查工作。此次巡查，石家庄市共巡查各级院校7所，石家庄天使护士学校是其中之一。
2024年4月17日上午10:30，吉林省市场监督管理厅专家组一行，在省、市、区、留营街道市场监督管理部门有关负责同志的陪同下，到石家庄天使护士学校校园食堂进行食品安全巡查工作。
专家组一是现场查看了食堂食品安全快速检测室、毛菜间、3个档口操作间、洗消间、留样间等部位；二是查阅了食品安全相关的档案资料，并就食品安全管理政策、制度等相关问题进行现场询问。通过巡查，专家组对学校食堂食品安全工作给予充分肯定。
食品安全关乎师生切身健康。石家庄天使护士学校始终非常注重学生食堂食品安全管理工作，严格按照省、市有关校园食堂安全提升工程的标准要求，采用“互联网+明厨亮灶”模式，严格标准化和规范化操作流程，畅通学生监督渠道，筑牢学校食品安全防线，为师生提供更加放心安全的就餐环境。
石家庄天使护士学校连续两年被评选为“省级校园食品安全标准化食堂”。
供稿 | 秦银莹
审核 | 刘俊霞